Питания | Обзор
Насладитесь по-настоящему элитной кухней и здоровым питанием в нашем прекрасном ресторане изысканной кухни на 60 мест «Fai». Европейские и тайские шеф-повара способны создать восхитительные блюда, объединяющие в себе восточную и западную кухню. Вне зависимости от того, отдаете вы предпочтение большому выбору местных морепродуктов, ароматной тайской кухне, или вы просто предпочитаете сочный австралийский бифштекс, все наши ингредиенты и блюда подобраны настолько тщательно, что никто не останется голодным. У нас также есть полностью вегетарианское меню.
Воды вокруг Самуя, и в особенности, около Пханг Ка, богаты морским окунем, красным и белым луцианом и большим ассортиментом морепродуктов, включая тигровые креветки, крабов и омаров. Явным преимуществом «Fai» является то, что местные рыбаки поставляют нам свой дневной улов прямо в ресторан.
В наши дни тайская кухня стала очень популярной во всем мире, однако она нигде не будут так хороша, как в самом Таиланде. Свежие овощи, мясо и фрукты отвечают стандартам местных экспертов и прекрасно подходят подлинной тайской кухне - вы почувствуете всю ее прелесть.
В соответствии с концепцией «Elements», все подаваемые в «Fai» блюда готовятся только из самых свежих продуктов и только по наивысшему классу, что делает ваше блюдо именно таким, каким оно должно быть.
У нас также есть широкий ассортимент вин старого и нового света, а также других напитков, которыми вы можете сдобрить свой обед.
