Essen & Trinken | Fisch Spezialitäten

Im Fai haben wir den großen Vorteil, dass die örtlichen Fischer ihren täglichen Fang direkt an unserem Restaurant liefern.

Die Gewässer rund um Koh Samui - und Phang Ka insbesondere – sind reich an vielen Fischarten so wie Wolfsbarsch, Rot & Weiss Schnapperfisch und eine Vielzahl von Meeresfrüchten, einschließlich Tiger Garnelen, Krabben und Hummer.